コーン胚芽ミールは、コーン蒸留乾燥穀物とともに、動物飼料に使用される重要な成分です。コーンからコーンオイルを抽出した際の工程の残り物として製造されます。コーン胚芽ミール - タンパク質とエネルギー含有量が高い、動物にとって優れた栄養源です。一方、コーン胚芽ミールの品質は、それぞれ大きく異なる要因に基づいています。理解したいこと:動物が最高の栄養を得ることができるように、コーン胚芽ミールの基準を習得する必要があります。この記事では、動物飼料の配合に最も重要なコーン胚芽ミールの仕様の重要な側面について説明します。
トウモロコシ胚芽ミールの規格の品質パラメータ 重要な成分としては、タンパク質含有量、脂肪含有量、繊維質の割合、仕上げ飼料および未配合飼料中の水分率(表4)[35]、ならびにマイコトキシン数(表5)などがあります。トウモロコシ胚芽ミールの栄養価は、含まれるタンパク質含有量に大きく左右されます。トウモロコシ胚芽ミールはタンパク質値が高く、飼料動物のタンパク質必要量に大きく貢献します。一方、タンパク質含有量が低いと、動物のパフォーマンスが低下し、成長が遅くなることが予想されます。
トウモロコシ胚芽粕にはタンパク質とともにかなりの量の脂肪分が含まれており、動物飼料配合の全体的な構成に寄与しています。適切な脂肪レベルは動物にエネルギーを与え、脂溶性ビタミンの吸収を促進します。しかし、脂肪が多いと消化器系の問題を引き起こし、動物のパフォーマンスを低下させる可能性があります。動物の場合、消化器系を維持するために繊維含有量を制御することが重要です。繊維は消化器系の構造と機能にも影響を与える可能性があります。繊維の摂取量が多いと消化の保護因子となりますが、食物繊維が少ないとLI微生物叢の代謝の変化により便秘や下痢などの問題を引き起こす可能性があります[138]。
コーン胚芽ミールの規格におけるもう 1 つの重要なパラメータは、水分です。水分レベルが高いとカビが繁殖しやすくなり、マイコトキシン汚染を引き起こし、飼料の品質低下につながります。一方、水分含有量が低いと、ほこりが発生し、飼料の味が悪くなります。コーン胚芽ミールの規格で考慮すべきもう 1 つの重要な要素は、マイコトキシン含有量です。マイコトキシン: 真菌から生成されるタンパク質によって阻害され、実際に動物の健康を脅かす毒性物質です。健全で高品質の動物飼料を望むなら、マイコトキシン汚染の制御は必須です。
コーン胚芽ミール分析規格に関する重要な注意点
コーン胚芽ミールの仕様の概要には、原料がその性質と組成に関する要件を満たしているかどうかを判断するために実行されるテストが含まれます。分析中に行われる処理手順には、原料のサンプリング、サンプルの準備、および重要な要素の評価が含まれます。コーン胚芽ミールの仕様の分析を実行する際に留意すべき重要な事項は次のとおりです。
サンプリング計画: サンプルはバッチを代表するものでなければならない。サンプリング手順
サンプルの準備: サンプルは SOP に従って準備し、汚染物質がないようにしてください。
テスト: テストは標準プロトコルに準拠し、有効な機器を使用する必要があります。
データの解釈: 結果は、確立された設定を考慮し、標準値と比較して解釈する必要があります。
QC__分析プロセスには、結果の正確性と信頼性を保証するための QC 対策を含める必要があります。
コーン胚芽粕は、動物の成長に不可欠なタンパク質、エネルギー、繊維を補給するため、あらゆる動物飼料にとって非常に重要です。しかし、コーン胚芽粕にはさまざまな品質の原材料が含まれており、栄養価や安全性プロファイルに影響を与える可能性があります。コーン胚芽粕の仕様は、原材料が必要な基準を満たし、最適な栄養を提供し、動物の健康問題を防ぐことを保証します。コーン胚芽粕の仕様を守らないと、動物のパフォーマンスが低下し、飼料の品質が低下し、生産コストが増加します。
動物飼料には当然高品質が求められるため、最適なコーン胚芽ミールの仕様を厳格に守ることが重要です。さまざまな種類の動物の安全機能に対するコーン胚芽ミールの仕様は次のとおりです。
鶏肉: タンパク質 38~50%、脂肪 5~10%、繊維含有量 XNUMX~XNUMX%。
豚: タンパク質 30~40%、脂肪 8~15%、繊維最大 3~5%。
反芻動物 : タンパク質の残りの部分 20 ~ 30 %、草の周囲の環境部分の割合 3 ~ 10 %、繊維の残り部分 16 ~ 30 %。
トウモロコシ胚芽の最も好ましい栄養仕様は、動物種、混合飼料の種類、生産レベルなどによって左右されます。最適な動物栄養密度比を実現するために、トウモロコシ胚芽ミールの仕様については栄養士に相談することをお勧めします。
最後に、コーン ジャーム ミールは動物飼料配合に使用される重要な材料です。ただし、その栄養と安全性は原料によって異なります。コーン ジャーム ミールの仕様における重要な要素、コーン ジャーム ミールの仕様例を分析する際に注意すべき点、高品質の動物栄養を促進する最適な飼料グレード/食品グレードの調製パラメータの節約に関する詳細を学ぶことで、動物のパフォーマンスと健康を最大限に高める包括的な知識を高めることができます。したがって、コーン ジャーム ミールの基準は、高品質の動物飼料を提供し、生産コストを抑えるという両方の側面を満たすために最優先事項と見なす必要があります。
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