La mycoprotéine est une forme unique de protéine fabriquée à partir de champignons (moisissures). C'est génial car il s'agit d'une protéine sans gras, sans calories et sans cholestérol, riche en fibres qui sont bénéfiques pour votre ventre. La mycoprotéine est considérée comme pouvant être consommée même par les personnes qui...
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