يأتي الميكوبروتين من نوع معين من الفطريات يسمى Fusarium venenatum. يختلف هذا الفطر عن الفطر الصالح للأكل الذي قد تجده في مطبخك، فهو ينتمي إلى فئة فريدة من الفطريات التي تنتج الميكوبروتين. يتم تقديمه كبديل للحوم وبالتالي يمكن أن يستهلكه الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو نباتيًا صارمًا. قوامه وطعمه مشابهان جدًا للحوم، لذا فهو بديل جيد لأولئك الذين يفضلون عدم تناول المنتجات المشتقة من الحيوانات ولكنهم يرفضون أيضًا التخلي عن النكهات والشعور بتناول وجباتهم المفضلة.
من الأمثلة على موزعي الميكوبروتين المعروفين شركة Quorn. تستخدم Quorn الميكوبروتين كمكون في سلسلة طويلة من المنتجات، من البرجر إلى النقانق والآن حتى قطع الدجاج النباتية. تبيع محلات البقالة هذه المنتجات اللذيذة، ويمكن لمحلات الأطعمة الصحية أن توفرها لك بسهولة حتى يتمكن أي شخص من تجربتها بالكامل. إذا كنت لا تزال ترغب في صنع وجبة لذيذة تعتمد على النباتات، فلا تبحث أبعد من Quorn.
إن الميكوبروتين صديق للبيئة أيضًا. فهو يتطلب موارد أقل بكثير من الأرض والمياه والطاقة لإنتاجه مقارنة باللحوم التقليدية مثل لحم البقر أو لحم الخنزير. وبالتالي، فإن اختيار الميكوبروتين يعني أنه يمكننا الحد من التلوث وبالتالي أن نكون كوكبًا أكثر صحة. نحن بحاجة إلى مراعاة التأثيرات البيئية لاختياراتنا الغذائية، والميكوبروتين هو وسيلة يمكننا من خلالها الاستمتاع بالطعام اللذيذ دون ضرر.
يعد الميكوبروتين البديل المثالي للأفراد الذين يرغبون في تناول الطعام بشكل جيد. فهو منخفض الدهون والسعرات الحرارية بشكل كبير، ولا يناسب إلا إذا كنت لا تتناول الكثير من الطعام يوميًا. كما أنه مصدر جيد للبروتين والألياف، وكلاهما مهم جدًا للشبع بعد تناول الطعام. من خلال اختيار هذه الخيارات الصحية، فأنت تقوم بدورك في الحفاظ على صحتك وحيويتك.
بالنسبة لكلا الشركتين، انتقلا إلى الجانب الآخر؛ فالميكوبروتين هو مدى الحياة. وهذا يعني أنه يمكنهم الاستفادة من الميكوبروتين لصنع بعض المنتجات المبتكرة للغاية التي سيستمتع المستهلكون بتناولها. خذ MycoTechnology على سبيل المثال. مجموعة من اللحوم النباتية ومساحيق البروتين باستخدام الميكوبروتين. كما أنها طريقة رائعة لإضفاء مذاق على الأطعمة دون استخدام اللحوم، فهم يستخدمون نوعًا من الميكوبروتين الذي يجعل بعض الأطعمة الأخرى أفضل به.
يعد الميكوبروتين مفيدًا لك لأنه يحتوي على البروتين والألياف والكثير من الفيتامينات والمعادن، وبالتالي فهو خيار مثالي لأولئك الذين يرغبون في تقليل استهلاكهم للحوم ولكنهم ما زالوا بحاجة إلى متطلبات البروتين والعناصر الغذائية الأساسية. أضف الميكوبروتين كجزء من نظامك الغذائي وتأكد من أنك تعتني بأفضل طعام شهي يصعب مقاومته، استمتع بهذا الشيء المبتكر المذهل.
يعد الميكوبروتين خيارًا رائعًا إذا كنت ترغب في تناول المزيد من الوجبات الخالية من اللحوم. إنه صحي للغاية وجيد للكوكب ويمكن استخدامه في عدد لا يحصى من الوصفات لجعله عنصرًا غذائيًا متعدد الاستخدامات. تستخدم علامة تجارية أخرى، تسمى Meatless Farm، الميكوبروتين أيضًا لإنشاء منتجات خالية من اللحوم مثل البرجر والنقانق. وهي متوفرة بسهولة في محلات البقالة، لذا فإن اختيار نظام غذائي قائم على النباتات مناسب جدًا. لم يعد عليك البحث عن الطبق المثالي للطهي، فهناك عدد لا يحصى من الخيارات الرائعة!
توفير خدمات فعالة ومخصصة تلبي متطلبات مختلف العملاء من موزعي الميكوبروتينات المختلفة. كما نحافظ على الاتصال المستمر مع العملاء لإقامة شراكة ثابتة طويلة الأجل.
التأكد من أن جميع المنتجات والعمليات تلبي متطلبات القوانين واللوائح ومعايير الصناعة ذات الصلة. نقوم بمراجعة وتقييم الموردين. التأكد من أن المواد الخام وكذلك المكونات ذات جودة عالية. التأكد من مراقبة عملية الإنتاج والتحكم فيها. التأكد من بقاء معايير الجودة في جميع الأوقات. تدريب الموظفين بانتظام على أهمية الجودة وكيفية استخدامها والتأكد من فهمهم وقدرتهم على تطبيق وتنفيذ إجراءات مراقبة الجودة. يتم فحص موزع الميكوبروتين واختباره بانتظام للتأكد من أنه يلبي معايير الجودة المعمول بها. في حالة اكتشاف منتجات غير مطابقة، من الضروري اتخاذ إجراءات سريعة لمنعها من التدفق إلى السوق. جمع ومعالجة تعليقات العملاء بنشاط لتحسين المنتجات والخدمات باستمرار.
نحن نملك منشأة التصنيع الخاصة بنا ونقوم بإدارة عملية شراء المواد الخام حتى عملية الإنتاج بالكامل من قبلنا. نحن نعمل على تحسين المعايير، ومراقبة جودة المنتج بحزم، ومواصلة تصميم منتجات جديدة تلبي احتياجات موزع الميكوبروتين في السوق. لذلك، يمكن أن نقدم للعملاء المنتج الأكثر اقتصادا.
نحن نملك شركة شحن خاصة بنا، والتي يمكنها إكمال شحن البضائع بسرعة في غضون فترة زمنية قصيرة للغاية. تقدم خدمات النقل لدينا أعلى مستوى من الثقة لضمان وصول العناصر إلى وجهتها في الوقت المحدد. سنأخذ جميع موزعي الميكوبروتين لضمان سلامة تسليم العناصر. خدمات النقل مرنة وتقدم مجموعة متنوعة من حلول النقل التي تلبي احتياجات العملاء.